前言：随着7月份到来，转眼2019年又已过半，2018/19榨季生产工作已全面结束，国内也进入传统购销旺季，那2019年过去的6个月国内食糖消费情况如何？对于后期消费又有什么期待呢？且往下看......

一、国内经济环境

6月中旬，国家统计局公布5月份国内经济数据，数据显示，2019年1-5月份，社会消费品零售总额161332亿元，同比增长8.1%。其中限额以上单位消费品零售额57924亿元，增长3.9%;1-5月份餐饮收入17556亿元，同比增长9.3%；商品零售143775亿元，增长8.0%。全国网上零售额38641亿元，同比增长17.8%。

相关统计部门发言人回答记者提问时总结到：国内生产稳中有进，5月份，服务业生产指数同比增长7.0%，工业结构持续优化，1-5月规模以上工业增长6%，保持了总体稳定；需求持续扩大，5月份社会消费品零售总额同比增长8.6%，比上月加快1.4个百分点，其中，餐饮收入增长9.4%，明显快于商品零售增长，从出口情况来看，1-5月份我国出口继续保持较快增长；就业物价稳定，5月份，CPI同比上涨2.7%，其中核心CPI上涨1.6%，市场供求保持总体平衡。

从总的情况来看，无论是经济增长和就业，还是物价和国际收支这四大指标，中国经济前5个月的表现总体是平稳的，经济运行保持了总体平稳、稳中有进的发展态势。

二、糖市价格走势

2018/19榨季初糖价下行，在2019年初低位反弹呈“V”型底走势，之后进入大范围整理。整体来说2019年初至今糖价大范围震荡，目前糖价位置相比一月初低位，糖价重心上移。

图一 国内外食糖价格走势

三、消费特点

1.销量同比增加

随着5月份云南收榨，2018/19榨季生产工作全面结束进入纯销售期，据中糖协统计数据，2018/19榨季全国共产糖1076.04万吨。统计2015/16-2018/19榨季1-6月份国产糖销量，累计销量不断增加。特别2018/19榨季1-6月份累计销量比2017/18榨季增加83万吨之多。

图二 近四榨季1-6月份食糖销量

2.进口同比减少

据海关总署公布的数据显示，中国5月份进口食糖38万吨，同比增加18万吨，环比增加4万吨。2019年1-5月我国累计进口92万吨，同比减少18.19万吨。

1-5月份进口食糖同比减少为国产糖销售提供了空间。

图三 1-5月份食糖进口量

3.非正规渠道进口减少

今年打击走私力度更严，全国多地查处多起白糖走私案件：1月份“宁波海关连续查获走私白糖1700余吨”、3月份“红河南溪查获一起涉嫌利用拉百货掩盖走私的白糖10吨”、4月份“张家港海关查获走私白糖600余吨”、5月份“如皋查获涉嫌走私白糖200余吨”等等。

“国门利剑2019”联合专项行动开展，陆路、海上打击走私同时进行，效果明显。就6月份南京海关通报的情况看，南京海关今年以来多起白糖走私案，现场扣押走私白糖7500余吨，总案值达5400余万元。

整体看，今年进入国内的走私糖大幅减少，根据国际物流预计的走私糖进口量在40万吨左右。

4.含糖食品产量增加

据相关统计部门数据，2019年1-5月份7类含糖食品累计产量6类呈现增长，增幅0.34%-11.66%，仅果蔬汁饮料累计同比出现下滑。工业用糖是食糖消费的主力军，含糖食品产量的增加是食糖消费的动力。

图四  5月份含糖食品产量数据

2018/19榨季生产工作全面结束，全国共产糖1076.04万吨，国内仍产不足需；消费方面，2018年11月在海南召开的全国糖会上预计2018/19制糖年消费保持稳定。从以上数据看，含糖食品产量数据也可看出，1-5月份含糖食品产量6类保持增长，从一定程度上说明了1-5月份国内食糖消费保持稳定甚至略增。供给端上看，本榨季1-5月份进口量同比减少接近20万吨，在严厉的打击走私形势下，非正规渠道进口量大幅减少，正规进口与非正规进口的减少给国产糖销售提供了空间，2018/19榨季1-6月份累计国产糖销量同比增加80多万就是证明。

四、替代品情况

对比白糖与果葡糖浆价差（看下图），2017年糖价相比现在较高，所以与果葡糖浆相比价差也相对较高，但在糖价不断下跌后，价差渐渐缩小处于相对低位。观察最近6月份价差情况，相比2019年1月初小幅上升50元/吨。

就沐甜科技最新跟进显示，由于原料价格上涨，近期果葡糖浆报价也有所上调，山东地区F42果葡糖浆出厂价2600元/吨，F55果葡糖浆出厂价2900元/吨。随着旺季的到来，果葡糖浆开工率保持在90%以上。

虽然随着旺季到来果葡糖浆开工率较高，但从价差看相比2017年目前仍处于相对低位，相信食糖消费竞争压力不会太大。

图五  白糖/果葡糖浆价差

五、潜在影响因素

1.中美贸易摩擦。2019年5月9日，美国政府宣布，自2019年5月10日起，对从中国进口的2000亿美元清单商品加征的关税税率由10%提高到25%。为捍卫多边贸易体制，捍卫自身合法权益，5月13日中国在中华人民共和国财政部网站发布了《国务院关税税则委员会发布公告决定对原产于美国的部分进口商品提高加征关税税率》。由此标志中美贸易摩擦进入新的阶段。贸易摩擦的升级势必给正常贸易带来困扰，如贸易摩擦关系到含糖食品的进出口关税，势必也会对食糖消费造成间接的影响，后续继续关注中美贸易的谈判、对话的进展。

2.“一带一路”政策。随着国家对外开放程度的不断提高，以及“一带一路”政策的提出，带动了很多沿线国家的经济发展，同时对于国内经济进出口贸易也有很大的促进作用。据国家统计局公布1-5月份进出口数据情况来看，我们对“一带一路”沿线国家的进出口增长9%，在外资方面，1-5月份引进外资同比增长6.8%。所以不断对外开放、“一带一路”政策，也会对食糖行业存在潜在的影响。

六、写在最后

综合以上可以看出，2019年1-6月份累计食糖销售同比增加，5月份含糖食品产量6类呈现增长，一定程度上可说明国内食糖消费相对保持稳定；不同的是在消费结构上，1-5月份进口量同比减少，打击走私从严非正规进口量也大幅减少，为国产糖销售提供了空间。而对于后期的全国食糖消费，虽然国际经济环境不好，中美贸易摩擦等不确定因素影响，但就国家统计数据看，国内经济、消费依然正常稳定发展，行业方面进口自律、打击走私从严以及国内购销旺季来临，相信后期糖市消费也将会保持良好、稳定态势。但是仍需关注随着7月份到来，后期加工糖供应可能加大，对国产糖形成市场竞争，后期国产糖销售可能面临一些压力。后续继续关注打击走私力度、以及中美贸易谈判进展、“一带一路”建设政策。（个人观点，仅供参考）