一、云南2024/25榨季生产时长

　　云南省2024/2025榨季生产从2024年10月29 日中云勐腊糖厂率先开榨，至2025年5月 22日孟定糖厂生产结束，全省52家糖厂全部收榨。历时206天，同比去年提前5天结束生产。生产时间的延后主要是因为今年雨水的提前到来，让砍运工作受到影响。

　　二、云南本榨季累计入榨量

　　云南本榨季累计入榨甘蔗1806.30万吨，去年同期入榨甘蔗1544.94万吨，同比增加261.36万吨。目前种植甘蔗收益与其他经济作物相比，还算不错且较为稳定，加之甘蔗收购价的提高，更加激发了蔗农的种植积极性，导致甘蔗产量呈现增长。

　　三、云南本榨季出糖率

　　云南本榨季出糖率为13.39%，去年同期出糖率13.15%，同比增加0.24个百分点。产糖率呈现增长的成因：本榨季云南气候整体还算风调雨顺，光照充足，没有出现严重的灾害天气，加之本榨季境外甘蔗入境时间缩短，保持了甘蔗的新鲜度，给出糖率的提升奠定了基础。

　　四、最终食糖产量大幅增加

　　云南最近十个榨季食糖产量基本维持在200万吨左右。2024/25榨季云南食糖产量241.88 万吨，同比增加38.68万吨，并创下近十个榨季的历史新高。

　　云南周边形势复杂，能够保持持续增长实属不易，充分彰显了云南糖业的稳定性和韧性。其中相对适宜的气候配合，“良种良法”与机械化作为基石，甘蔗单产的提高，加之种植面积的恢复增长，境外甘蔗的超额入境，多方因素的全力支持下，云南本榨季的最终食糖产量才能递交如此优秀的“答卷”。相信随着种植技术的不断推进，下榨季云南的种植面积、单产及产量，在没有出现严重自然灾害的情况下，仍有继续增长的可能。