为期一天的第二届中国糖业经济30人高峰论坛于29日圆满落幕。不出所料，会议的基调与会前市场舆论相差无几，在牛市格局已定的背景下，看多依旧是主流。当然，在一片看涨声中也出现了一些理性声音，而这些声音对于糖市来说，无疑也是有利的。

    市场格局发生转变

    既然是第二届中国糖业经济30人高峰论坛，我们就有兴趣拿它和去年第一届论坛做个比较。记得2008年9月26日，第一届中国糖业经济30人高峰论坛也是在杭州召开的。回顾第一届论坛上各位代表的发言，当时的基调是看空的。主要原因是去年全国食糖大增产，产糖量达到了创历史记录的1484万吨，导致供大于求，在临近榨季末期时仍有很大的库存量未被消化，市场普遍弥漫着悲观情绪。

    斗转星移，在一年之后，今年的市场形势发生了翻天覆地的变化。由于国内食糖出现大幅度的减产，产糖量从上榨季的1484万吨下降到本榨季的1243万吨，在消费势头保持良好的情况下，去年榨季末期出现的巨量库存问题，今年基本上不会存在。在本届论坛上，相关领导也再次强调了供求关系处于平衡或略有偏紧的状况。中国糖业协会副理事长刘汉德表示“本榨季总供应量在1320万吨左右，今年消费估计至少达到1400万吨，缺口70万吨，广西地方储备出来刚好可以弥补，后期供给平衡或偏紧。”而持有像刘汉德副理事长相同观点的远不止一人。

    价格仍有上涨空间

    进入八月份以来，糖市成功摆脱了六七月份的低迷状态，糖价出现了一波快速的上涨。虽然在八月中旬期间价格有过一定幅度的回调，不过经过短暂回调后，糖价进入八月下旬后再度发威，在上周五时（8月26日）产区现货价格攀升至4100元以上价位。而在本届论坛召开后，产区现货价格又出现了近百元的上涨，截止到8月30日，柳州和南宁中间商现货报价已经上升到4250元/吨。可见，在牛市格局下价格的魅力很好地体现了出来。对于后市的价格走向，中国糖业协会副理事长刘汉德谈到，对目前产区现货4200的价格而言，还有上涨的空间，上涨到4500-4600是有可能的。对于刘汉德副理事长的说法，笔者持认同的看法。所谓牛市不言顶，在后市消费形势看好的背景下，一切都有可能。当然，现货价格从4200向4500甚至更高价格迈进的过程中，不可能是一蹴而就，期间出现一定幅度的调整再上涨也是比较正常的，这需要我们用理性的观点去看待。

    理性声音也应倾听

    本届论坛主旋律看多，其中一些理性声音我们也应该倾听。例如英国邦吉糖业集团北京代表处首席代表席大同先生就印度的情况，提醒我们注意印度的几个教训。国家要有必要的宏观调控和指导政策，对蔗农生产的保护措施，长远的库存战略规划等。而国家发改委经贸流通司赵丽华处长所说的话比较引人关注。赵丽华处长表示“由于新旧榨季交替季节市场比较敏感，近期糖价波动比较大，国家会密切关注，希望商家尽量避免过度炒作，不要对一些消息进行过分炒作。”确实，如果过度的炒作既不利于国内市场的稳定，也不利于新旧榨季的平稳过渡。因为从目前的情况来看，虽然本榨季供求关系倾向于平衡或略有偏紧，但是应该意识到国家储备糖还是很充足的。如果糖价出现暴涨暴跌，影响到行业的稳定发展，国家肯定不会袖手旁观，必定会采取一定措施。要知道，无论是在青海西宁会议上，还是在本届论坛上，国家有关部委领导并没有明确说本榨季国储糖没有放储，而是需要几个部门共同商量，需要根据市场的供求情况、市场价格来做决定。

    总而言之，从会上相关领导和专家的发言观点来看，国内经济出现企稳向好的发展势头，给糖市的健康稳定发展提供了良好的外部环境。从糖业自身内部角度来看，由于本榨季国内食糖产量的减产，消费形势向好，使供求关系倾向于平衡或略有偏紧，再加上今年全国糖料种植面积出现大幅度的减少，有理由对明年的形势保持相对乐观。哈维认为，对于已经进入减产周期的糖市来说，在相当长的一个时间内，市场演奏的仍是牛市旋律。当然，在牛市旋律的主导下，也应该保持一定的理性，不应过度炒作，毕竟平稳发展对于行业各方都会非常有利。（个人观点 仅供参考）

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