导语：夏季一般是果葡糖浆的传统旺季，市场内开工基本处于年内最高点，各厂家开工较好，但今年由于各个因素影响，需求同比去年降低，市场开工受限，部分有旺季停产情况。

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　　上半年由于原料市场持续强势，不管是玉米还是玉米淀粉价格均大幅上涨，果葡糖浆在成本强势支撑下，价格上调。进入7月份，需求旺季到来，在出货和成本双重利好下，厂家价格出现50-100元/吨的上涨，以山东为例，截止到目前，地区F55果葡糖浆出货价格在2550-2800元/吨。

　　虽然果葡糖浆价格上涨，但由于上涨幅度不及原料走高幅度，导致盈利较差，甚至出现亏损状态，即使近期原料弱势，价格出现小幅下滑，也并未扭转市场亏吨状态，我们以山东地区玉米价格2390元/吨，果葡糖浆价格2720元/吨计算，果葡糖浆单吨亏损达180元/吨。亏损严重，但厂家销售价格仍处于低位，且短期并无上涨预期，最主要还是因为厂家出货压力较大，压制成交价格。虽然7、8月份属于果葡糖浆的传统旺季，往年市场大厂开工均能达到100%左右，全国开工也能达到80%左右。但今年受疫情影响严重，下游零售终端消耗不佳，整体消费市场的弱势也使得饮料等行业未能达到往年同期水平，对果葡糖浆货源消耗减少。

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　　由上面近3年的果葡糖浆开工率图可以看出，今年7、8月份的果糖浆开工均低于往年同期水平，据卓创统计，7月份果葡糖浆整体开工为67%，与去年同期72%相比下滑5%，并且统计果葡糖浆目前全国开工为65.9%，与去年同期的72%相比，开工下滑6%，可以看出，今年旺季企业开工较往年是偏低的，市场的需求不足以支撑企业高开工，导致各厂出货意向较强，竞价出货，价格上涨有阻力。

　　对于后期市场来说，据卓创调研，市场人士反应今年除了疫情影响，还有雨水天气较多，导致旺季有提前结束表现，部分中小型企业已经进行了停限产操作，进入8月下旬，市场旺季逐渐过去，厂家库存将逐步升高，后期开工也将下滑，整体需求的明显下滑，会导致企业出货压力增大，并且近期原料市场弱势，且进入9月份，新粮陆续上市，新粮上市前玉米价格难有上涨，对果葡糖浆价格难有强势支撑，预计后期在出货压力下，厂家成交价格将有弱势预期，具体成交实单实谈。