沐甜月报(2021)之2月食糖市场数据变化情况汇总及后期行情展望

　　一、2月份食糖市场数据汇总

　　（一）2月食糖产销情况

　　截至2021年2月底，甘蔗糖厂已进入生产高峰期，甜菜糖厂已全部收榨；2020/21年制糖期全国已累计产糖867.67万吨（上制糖期同期882.54万吨），其中，产甘蔗糖714.41万吨（上制糖期同期743.26万吨）；产甜菜糖153.26万吨（上制糖期同期139.28万吨）。

　　

　　图1：2020/21榨季截至2月底全国食糖产销数据图

　　截至2021年2月底，本制糖期全国累计销售食糖338.5万吨（上制糖期同期401.72万吨），累计销糖率39.01%（上制糖期同期45.52%），其中，销售甘蔗糖256.11万吨（上制糖期同期320.02万吨），销糖率35.85%（上制糖期同期43.06%）；销售甜菜糖82.39万吨（上制糖期同期81.7万吨），销糖率53.76%（上制糖期同期58.66%）。

　　

　　图2：2020/21榨季截至2月底全国各区食糖产销情况图

　　（二）2月食糖现货价格整体呈现上涨趋势

　　2月份，国内食糖现货价格整体呈现上涨趋势。据沐甜科技网站跟踪的38座城市白糖现货价格数据来看，1月份38个城市中，除4座城市外，其余34座城市白糖现货价格均为上涨走势，上涨幅度在50—300元/吨之间。

　　

　　图3：2月底各地区现货价格对比图

　　将涨跌按区间统计，上涨10-99元/吨的有西安、兰州、北京、天津4地，占10.52%；上涨100-199元/吨的有杭州、宁波 、徐州、南京、嘉兴、柳州站台、广州、昆明、重庆、成都、大理、哈尔滨、鲅鱼圈、郑州、商丘、济南、青州、日照、武汉、南昌、合肥、蚌埠、襄阳34地，占60.52%；上涨200-299元/吨的有福州、晋江、南宁站台、来宾、长春、长沙6地，占15.78%。上涨300元/吨以上的有太原1地，占2.63%；持平的有上海1地，占2.63%；下跌10-99元/吨的有乌鲁木齐、临沂、银川3地，占7.89%。

　　

　　图4：2月底现货价格涨跌区间统计图

　　

　　图5：2月底现货价格涨跌具体城市分布图

　　二、近期食糖市场动态

　　（一）榨季生产动态：收榨糖厂数量不断增加

　　广西：本榨季广西累计开榨79家糖厂，目前已经有50家糖厂收榨，下周广西糖厂收榨进度有望集中，预计月底广西95%的糖厂收榨完毕。

　　云南：截止目前不完全统计，本榨季云南51家糖厂已全部开榨，同比增加1家，20/21榨季云南糖厂已经全面投入生产。

　　湛江：20/21榨季湛江共有18家糖厂开榨，截至目前不完全统计已有8家收榨，本周湛江将进入集中收榨期，预计至多6家糖厂收榨。

　　海南：20/21榨季海南共有5家糖厂开榨，截至目前为止，海南所有糖厂已经全部收榨。

　　此外，新疆、内蒙所有糖厂已经全部收榨。

　　（二）全国食糖供需情况：产糖量、销糖量同比减少

　　截至2月底，全国累计产糖868万吨，比上年度同期减少15万吨，减幅1.7%；累计销糖339万吨，比上年度同期减少63万吨，减幅15.7%；销糖率39%，同比减少6.5个百分点。目前，北方甜菜糖厂已全部收榨，产糖量基本符合预期；南方云南甘蔗糖厂已进入生产旺季，其余产区陆续收榨。

　　

　　图6：中国食糖供需平衡表（来源：中国农业信息中心）

（三）国内外利多消息

　　1、1月份关税配额外原糖实际到港7万吨，2月份关税配额外原糖实际到港数量为0。

　　1-2月的进口数据要等到3月18日才发布，但从商务部节前公布的关税配额外原糖到港情况看，1月份实际到港量只有7万吨，进口节奏显著放缓，预计将以消化库存为主。2月份关税配额外原糖实际到港数量为0。

　　2、印度政府将20/21年度糖产量预估下调80万吨

　　一位印度政府高级官员表示，预计2020-21年度该国食糖产量为3020万吨，比最初估计降低约80万吨。印度政府最初预计本年度的糖产量为3100万吨，这位官员说：“但是，由于北方邦部分地区的非季节性降雨损害了甘蔗作物，产量预计会略低，为3020万吨。”

　　3、泰国：截至3月4日19家糖厂收榨，产量降14年新低

　　泰国甘蔗农民联合会办公室主任Naratip Anantasuk透露，泰国截至3月4日已有19家糖厂收榨，累计压榨甘蔗约6401万吨，日榨量约为28.0316万吨，平均出糖率112.34千克/吨甘蔗。

　　（四）国内外利空消息

　　1、20/21榨季截至2月底全国食糖产销进度同比偏慢。

　　2020/21年制糖期全国已累计产糖867.67万吨（上制糖期同期882.54万吨），全国累计销售食糖338.5万吨（上制糖期同期401.72万吨），累计销糖率39.01%（上制糖期同期45.52%），整体而言，全国食糖产销进度同比偏慢。

　　2、漳州后石港区迎来6万吨原糖首艘外贸船舶

　　近日，承载着6万吨原糖的塞浦路斯籍“奥斯特”货轮顺利完成卸货任务，驶离漳州开发区后石港区。该货轮是后石港区迎来的首艘外贸船舶。

　　3、巴西2月出口糖185万吨。

　　相关数据显示，巴西2月出口糖185.12万吨，同比增加41.41%，巴西20/21榨季20年4月-21年2月累计出口糖3208.34万吨，同比大增80.41%。

　　4、TRS：预计21/22年度全球糖市供应过剩518万吨

　　咨询公司TRS发布报告称，21/22年度全球糖市预计将转为供应过剩，原因之一是泰国和印度产量上升。根据TRS预计，21/22年度全球糖市将出现供应过剩518万吨（原糖值）。

　　三、近期糖价走势和后市观点分析（个人观点，仅供参考）

　　（一）沐甜科技网站南宁站台近期现货价格走势

　　

　　图7：沐甜科技网站南宁站台近期现货价格走势图

　　春节假期以来，沐甜科技网站南宁站台现货报价最低的是2月18日，报价为5330元/吨；最高的是2月25日，报价为5480元/吨。从2月25日开始，食糖现货价格以每天10-20元不等的幅度开始下跌，3月16日南宁站台现货报价为5380元/吨，总体说来，现货价格整体呈现2月上涨3月下跌的趋势。

　　（二）郑州商品交易所白糖2105（SR105）合约近期走势

　　

　　图8：郑州商品交易所白糖2105（SR105）合约日线走势图

　　在春节过后，郑州商品交易所白糖2105（SR105）合约2021年2月18日从5288附近开始拉涨，突破了前期压力位5370，之后一路上涨，并在2月25日和3月5日两度到达5560的高点附近。3月5日后糖价受阻开始回落，目前价格在在5370附近震荡。

　　（三）近期糖价下跌原因分析

　　一是受国际糖价走势影响，国内糖价冲高受阻回落，国内、国际糖价呈现同频共振的走势。二是产区虽然有收榨糖厂数量增加的加持，但是产销率却并不理想，2月底全国的销糖率为39%，同比减少6.5个百分点，相较于去年同期有所下降。三是国内外一系列利空因素的影响，使得糖价上涨动能被消耗，多空转换，使得糖价进一步下行。

　　（四）糖市分析：短期或将延续震荡走势（个人观点，仅供参考）

　　在经历了市场对于多空博弈的消化后，3月份食糖价格回落，目前价格又回到5370附近。随着国内收榨糖厂数量的不断增加，产量之谜也随之明朗化，不断增加的收榨糖厂数量，或将成为影响糖价走势的一个“变数”。结合近期的食糖价格走势来看，经过近日的下跌趋势过后，下跌趋势放缓，短期可能会有反弹出现，糖价或将持续震荡走势，不宜追涨杀跌，后市关注5370一线，注意风险防范。

　　后期关注国际食糖价格走势、机制糖厂数量和产能、食糖进口数量、全球疫情发展、中国疫情情况、国内下游食糖消费、食糖进口企业的审批数量情况、收榨情况、去库存速度、极端天气等情况。