（注：企业统计口径为主营收入2000万元以上的企业，月度数据统计根据实际情况调整，每月统计的企业数量和对象存在一定的差异性。）

　　就国家相关统计部门公布的2021年8月份含糖食品产量数据来看，8月份含糖食品累计产量呈增长态势，且增长幅度较大，具体看后文......

　　一、统观2021年8月含糖食品累计产量数据

　　据国家相关统计部门数据，2021年8月份国内7类主要含糖食品累计产量同比均呈现上涨趋势，上涨幅度在1.9%-22.97%之间。

　　其中累计产量上涨幅度最多的是碳酸饮料，达22.97%，数据显示8月份碳酸饮料累计产量为1627.9万吨。其他品种6月份累计产量为：糖果类189.83万吨，上涨10.28%；速冻米面食品类211.5万吨，上涨11.25%；乳制品类1994.4万吨，上涨11.75%；罐头类536.8万吨，上涨7.51%；冷冻饮品类181.38万吨，上涨1.9%；果蔬汁饮料类1161.82万吨，上涨13.17%。

　　图1:2021年8月份含糖食品产量情况

　　二、2015-2021年8月含糖食品产量累计同比增长情况

　　根据统计的相关数据，2015-2019年8月份，7类含糖食品累计产量同比大部分品种、大部分时间均成正增长。而2020年受新冠疫情影响，8月份仅速冻米面食品、碳酸饮料呈正增长，其余均为负增长，且幅度较大。由于去年同期累计产量太低，且多数为负增长，所以导致2021年8月份7类含糖食品累计产量均为正增长，且增长的幅度十分明显，最高达到了22.97%。

　　图2:2015-2021年1-8月份含糖食品累计产量同比增减情况汇总

　　三、2021年8月含糖食品月度产量情况

　　糖果类：8月份产量24.46万吨，月同比增长为2.75%，其中青海同比增速最快，达416.41%。月度全国产量前三的省份分别为福建、广东、湖北，1-8月份累计产量前三的省份为福建、广东、湖北。

　　速冻米面食品类：8月份产量26.8万吨，月同比增长为10.78%，其中贵州同比增速最快，达93.16%，月度全国产量前三的省份分别为河南、江苏、福建，1-8月份累计产量前三的省份为河南、江苏、福建。

　　乳制品类：8月份产量259.37万吨，月同比增长1.92%，其中甘肃同比增速最快，达58.06%，月度全国产量前三的省份为河北、内蒙古、山东，1-8月份累计产量前三的省份为河北、内蒙古、山东。

　　罐头类：8月份产量94.75万吨，月同比增长为-0.03%，其中甘肃同比增速最快，达349.3%，月度全国产量前三的省份为福建、山东、湖南，1-8月份累计产量前三的省份为福建、湖南、山东。

　　冷冻饮品类：8月份产量14.63万吨，月同比增长-20.1%，其中新疆同比增速最快，达1324.9%，月度全国产量前三的省份为四川、江西、湖北，1-8月份累计产量前三的省份为四川、河南、湖北。

　　碳酸饮料类：8月份产量222.34万吨，月同比增长2.68%，其中新疆同比增速最快，达157.02%，月度全国产量前三的省份为广东、北京、上海，1-8月份累计产量前三的省份为广东、上海、北京。

　　果蔬汁饮料类：8月份产量166.07万吨，月同比增长3.78%，其中山东同比增速最快，达103.6%，月度全国产量前三的省份为四川、广东、浙江，1-8月份累计产量前三的省份为四川、浙江、湖北。

　　从上述数据我们不难看出，2021年8月份，7类含糖食品除罐头类、冷冻饮品类月同比为负增长外，其余均为正增长。总体说来，今年1-8月份全国各类含糖食品累计产量同比增幅均大幅高于去年同期。短期来看，随着国庆假期社会整体消费能力的提升，下月含糖食品产量数据在现有基础上或有进一步增加的可能。