（注：企业统计口径为主营收入2000万元以上的企业，月度数据统计根据实际情况调整，每月统计的企业数量和对象存在一定的差异性。）

　　就国家相关统计部门公布的2021年12月份含糖食品产量数据来看，12月份含糖食品累计产量呈增长态势，且增长幅度较大，具体看后文......

　　一、统观2021年12月含糖食品累计产量数据

　　据国家相关统计部门数据，2021年12月份国内7类主要含糖食品累计产量同比均呈现上涨趋势。

　　其中累计产量上涨幅度最多的是碳酸饮料，达18.22%，数据显示12月份碳酸饮料累计产量为2337.62万吨。其他品种12月份累计产量为：糖果类304.32万吨，上涨10.13%；速冻米面食品类371.83万吨，上涨8.33%；乳制品类3031.66万吨，上涨8.33%；罐头类831.71万吨，上涨0.09%；冷冻饮品类221.36万吨，上涨5.91%；果蔬汁饮料类1693.5万吨，上涨11.16%。

　　图1:2021年12月份含糖食品产量情况

　　二、2014-2021年12月含糖食品产量累计同比增长情况

　　根据统计的相关数据，2014-2021年12月份，7类含糖食品累计产量同比大部分品种、大部分时间均成正增长。其中2020年受新冠疫情影响，12月份仅速冻米面食品、乳制品、碳酸饮料呈正增长，其余均为负增长。2021年随着生产的逐渐恢复，含糖食品产量全面呈现了较为明显的正增长，涨幅为0.09-18.22%。

　　图2:2014-2021年1-12月份含糖食品累计产量同比增减情况汇总

　　三、2021年12月含糖食品月度产量情况

　　糖果类：12月份产量31.08万吨，月同比增长为5.81%，其中青海同比增速最快，达1448.67%。月度全国产量前三的省份分别为广东、福建、湖北，1-12月份累计产量前三的省份为福建、广东、湖北。

　　速冻米面食品类：12月份产量49.36万吨，月同比增长为3.21%，其中陕西同比增速最快，达631.58%，月度全国产量前三的省份分别为河南、安徽、江苏，1-12月份累计产量前三的省份为河南、江苏、福建。

　　乳制品类：12月份产量281.2万吨，月同比增长11.75%，其中海南同比增速最快，达715.85%，月度全国产量前三的省份为内蒙古、河北、山东，1-12月份累计产量前三的省份为河北、内蒙古、山东。

　　罐头类：12月份产量72.74万吨，月同比减少3.49%，其中黑龙江同比增速最快，达78.75%，月度全国产量前三的省份为福建、湖南、浙江，1-12月份累计产量前三的省份为福建、湖南、湖北。

　　冷冻饮品类：12月份产量13.43万吨，月同比增长25.06%，其中山东同比增速最快，达501.31%，月度全国产量前三的省份为四川、湖北、河南，1-12月份累计产量前三的省份为四川、江西、湖北。

　　碳酸饮料类：12月份产量212.62万吨，月同比增长5.84%，其中宁夏同比增速最快，达208.47%，月度全国产量前三的省份为广东、北京、上海，1-12月份累计产量前三的省份为广东、上海、北京。

　　果蔬汁饮料类：12月份产量137.66万吨，月同比增长5.93%，其中湖北同比增速最快，达90.22%，月度全国产量前三的省份为四川、湖北、浙江，1-12月份累计产量前三的省份为四川、湖北、广东。

　　从上述数据我们不难看出，2021年12月份，7类含糖食品除罐头月同比下降之外，其他6类含糖食品均为正增长。总体说来，今年1-12月份全国各类含糖食品累计产量同比增幅均大幅高于去年同期。短期来看，随着气温的降低，可能导致冷冻饮品、罐头产量同比出现减少，但是其他品类的影响应该不是很大。