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截至目前凤山糖厂24/25榨季产糖率累计达14.02%,同比提升2.65%

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  2025年是“产业攀升、利润倍增”战略的深化年,在新时代背景下,糖业作为传统产业正面临转型升级的关键阶段。凤山糖厂以党建引领为核心,以技术创新为引擎,以甘蔗发展为根基,以产业延伸为纽带,通过加强团队协作、导入WCM(世界级制造)管理模式,构建起多元化发展格局,走出一条独具特色的糖业高质量发展之路。

  强化党建引领,开创红色凤糖新局面

  凤山糖厂充分发挥党建引领促发展的作用,结合生产上的难点、痛点、堵点,以“书记出题”为抓手,围绕生产实际制订课题,各党支部分别领题、解题、破题。同时,深入推进“红色号角进蔗田”“三力三新”等党建品牌,结合“特色班组”“三结对”甘蔗发展等方式方法,推动党建与生产经营深度融合,赋能企业高质量发展。

  聚焦工艺焕新,创造“三多一好”新佳绩

  凤山糖厂立足2024/2025年榨季,提出“三多一好”的奋斗目标,即“蔗多、糖多、包多、糖好”,并制定了具体目标。各部门打破壁垒,加强沟通协作,形成了强大的工作合力,产糖率及蔗渣打包量等多项指标取得新高,实现产量、质量、效益的全面提升。

  截至当前,榨季产糖率累计达14.02%,较去年同期提升了2.65%;蔗渣打包率7.92%,较去年同期提升了1.77%。2024/2025年榨季,凤山糖厂引入全新的复式沉淀池并更换了快速沉降系统,产品质量取得巨大提升。同时,生产流程上还采用了快砍、快榨、快过、快煮、快筛“五快”工作法,确保物料畅通,减少煮制过程中糖分转化造成的损失。此外,煮糖物料前移、科学抽用汁汽、提高煮炼回收率等一系列做法也为产糖率的稳步提高奠定了坚实的基础。

  抢抓历史机遇,开启甘蔗发展新征程

  凤山糖厂牢牢把握柳城县耕地流出整治、“桉退蔗进”好时机,围绕“比一比,算一算,还是种蔗最划算”的理念,

  2025年1月13日,广西凤糖首批植物活性水产品在凤山糖厂正式下线生产。这是光明糖业产业能级升级、打造循环经济新格局的一个新里程碑,凤山糖厂坚持围绕“一根甘蔗吃干榨尽”做文章,按照“一深二拓三延伸”的发展思路,聚力打造甘蔗产业全链发展,使蔗糖副产品发挥出更大的价值。

  引入WCM体系,构建企业管理新模式

  2024年11月4日,凤山糖厂顺利通过WCM优秀奖健康审核。作为糖酒集团战略部署的重要一环,WCM世界级制造体系的导入,凤山糖厂将以国际化的视野、系统化的方法论,聚焦精益制造、效率提升,全力提升企业综合竞争力。WCM不仅是一种管理模式,更是一种追求卓越的精神。未来,凤山糖厂将持续探索WCM在制糖行业的管理模式,为甜蜜事业的发展做出更大的贡献!

  展望2025,浩浩荡荡的前路铺展眼前,凤山糖厂正以“产业攀升、利润倍增”为战略航标,锚定高质量发展航道,以刀刃向内的决心破局开路,以创新驱动的技术拓宽产业链,持续释放发展新动能,用实干担当书写新时代甜蜜事业的辉煌篇章!

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