我国原糖加工产能由2010年的300万吨，扩大到900多万吨，另外还有新的原糖加工企业在筹划进行中。8年的变化翻天覆地，是什么原因让加工糖经历如此大的“改变”，且看一下分析。

　　一、 近8年以来全国加工糖产能分布情况

　　图1所示，从近8个榨季全国炼糖厂产能分布情况不难看出，山东的加工糖厂产能330万吨/年，一直居于首位，占全国加工产能总量的36.38%，辽宁加工糖厂以产能215万吨/年位居第二，广东加工糖厂产能195万吨/年位居第三。

　　二、近8个榨季全国加工糖厂产能及产能利用率情况

　　图2所示，全国炼糖厂的产能由2010年的300万吨，逐渐增长，至2016年全国炼糖厂的总产能约为900多万吨成为8年来的峰值；产量也同样呈现增长，由2010年188万吨产量到2016年的360多万吨，增长幅度为91.49%。而产能利用率受产量的波动影响，有高也有低，其中最高值为2016年的39.8%，最低值为2017年的25.4%。导致产能利用率呈现高值的原因为：1、2016年国内食糖产量大幅减产；2、国内外进口价差扩大。导致产能利用率呈现低值的原因为： 1、2017年国内糖价之所以还能维持高位运行，主要是供需格局仍然偏紧，没有出现明显的过剩，受到进口受到控制的原因；2、商务部自2015年开始对配额外进口实行许可证制度，而今年又将配额外进口关税增至95%，一定程度上严格控制了进口糖的流入，导致加工糖产量的减少，产能利用率的大幅缩水。

　　三、2017年全国炼糖厂产量及分布情况

　　1、2017年的产量呈现萎缩

　　2016年末沐甜昆明了解到全国炼糖厂产量为320万吨左右，2017年全国炼糖厂产量为260万吨，减少60万吨，减幅为18.75%。

　　2、2017年糖厂家数增加3家

　　2016年全国炼糖厂有18家，2017年全国炼糖厂有21家数，增幅为16.67%。其中糖厂家数增加主要在广东，福建，2016年炼糖厂有5家，2017年有8家，增幅为60%。

　　通过对比近8年全国炼糖厂的产能、产量变化不难发现，产量并没有尾随产能的扩大而增加。受进口严控的影响，进口糖产量明显减少，给国产糖腾出了销售空间。据了解，下榨季配额外许可进口估计190万吨，如果再算上每年配额内进口的120-130万吨，成品糖进口约20万吨，那么下榨季的进口量将会达到330-340万吨。至于配额外是否能够达到190万吨还取决于国际糖价与配额外进口利润。