据中国天气网最新消息，预计今（6日）明天，随着暖湿气流再度增强，南方再现一轮降水过程，明天将达到本周雨势最强一天，江南、华南等地有中到大雨，局地暴雨；此外，北方的西北、东北等地也将出现雨雪天气。气温方面，受冷空气和降水打压，华南等气温遭遇“暴击”，多地将猛跌10℃以上。南方雨水势力再“反扑” 湖南云南等局地有大雨或暴雨......

冬去春来，本应是暖春，但天气却总有寒冷气象发生，食糖市场也一样，随着国内2017/18榨季深入，产量不断刷新，国内糖价也给出了反应，今日郑州白糖期货跌破维持了两个半月的横盘整理，刷新5668元/吨价格。

具体看，今日国内食糖价格下跌，郑州白糖期货SR805、SR809跌穿整理形态，下跌70个点左右，现货价格也跟随下调，看着屏幕上食糖价格陡直下跌的走势，似乎用“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”并不为过。

期货价格下跌，现货也不迟疑，紧跟而下。今日两大食糖批发市场价格下调，昆明商品中心批发市场报价5650元/吨，下调51元/吨；柳州食糖批发市场价格5756元/吨，下调74元/吨。据沐甜昆明现货价格统计，产区广西南宁报价5950元/吨，下调40元/吨，柳州5920-5940元/吨，下调20元/吨；云南昆明5680-5720元/吨，下调50元/吨，大理5610-5650元/吨，下调50元/吨。销区今日现货价格部分地区下调，下调幅度10-100元/吨。

看了现象，突然想起哲学家苏格拉底说的话，无论哪一方面的成功或失败都不是偶然的，而是有着一定的因果关系的必然，即每件事情的发生都有某个理由，每个结果都有特定的原因。看近期的食糖走势或许也能从万能投资分析公式“上游看供给，下游看需求”下手。

国内供需

先看上游供给，仅看近期的国内生产供给情况，进入三月份，食糖产销数据公布：

截至2018年2月底，甜菜糖生产企业已全部收榨；2017/18年制糖期全国已累计产糖736.69万吨（上制糖期同期产糖715.67万吨），其中，产甘蔗糖621.72万吨（上制糖期同期产甘蔗糖615.62万吨）；产甜菜糖114.97万吨（上制糖期同期产甜菜糖100.05万吨）。

截至2018年2月底，本制糖期全国累计销售食糖300.53万吨（上制糖期同期销售食糖277.01万吨），累计销糖率40.79%（上制糖期同期38.71%）。

再看下游需求，自春节收假后，国内销区大部分中间商反应进入购销淡季销量一般，并无太大起色。而直观反应似乎就是价格，国内销区现货价格处于下跌状态，期货价格下跌时现货价格同步下跌（例如2018年3月6日），而期货价格反弹时（例如2018年2月23日），现货价格则以持稳为主。

国内期货走势

技术分析公理之一说“市场行为包容消化一切”，也就是说所有市场信息以及基本面情况都会反映在价格走势上，那么如此说，价格走势是目前市场情况的“投影”，一定程度上也能看出后期走势情况，看下文走势：

郑州白糖期货今日大幅下跌，SR805下跌83点（跌幅1.44%），SR809下跌63点（跌幅1.10%），随着价格下跌，今日成交量大幅放大，特别SR805增仓放量下行，至收盘持仓48.3（+34140）万手，SR809持仓17.2万手，至今日收盘，注册仓单47242（-975）张。从SR805走势图看，价格高位走出了标准三角形整理形态，在跌穿后，价格一路下行，今日且跌破5710支撑，后市恐延续下跌可能性较大，关注5710压力。

原糖ICE

除国内供需，也需要关注国际相关市场情况：

外媒消息，巴西贸易部公布的2月商品出口数据，巴西2月份原糖出口量为103万吨，同比减少51万吨，创三年最低水平；印度方面消息称马邦糖产量或同比大增150%；美国商品期货交易委员会（CFTC）最新报告显示，截至2月27日当周，对冲基金及大型投机客持有的原糖期货净空仓增加10912手，至100326手，主要因投机空头头寸大增一万多手，达到295419手。

除了上周泰国、印度、欧盟、巴西增产消息外，消息面上本周至今日较为清淡，但技术面看，在增产消息与投机空头减仓提振下，原糖走势呈现V形反转，看以下近期走势。

原糖ICE1805合约，在12.82寻得支撑后反弹，最高反弹至13.80，目前陷入现付回调陷入横盘整理，关注13.26-13.40支撑，上方13.64压力。

看原糖走势，与国内走势对比，近期原糖ICE反弹，但国内食糖市场对此却不理不顾，走着自己的路，国外食糖价格小幅反弹，而国内食糖却跌穿横盘结束整理陡直下跌。

综上所述，走马观花，从国外说到国内，从供给说到需求，从基本面说到技术面，从现货说到期货，从历史说到未来......一切的一切都直指未来该何去何从，那未来会如何走，或许杜牧的诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”是较好的答案。在供求定律下，价格趋势如要改变，或许“供需形势”改变才是根本。