沐甜柳州27日讯  2018年广西糖会4月27-28日在南宁召开，在27日下午的会议上，印度糖厂协会理事长Abinash Verma就印度糖业与出口政策发言。

　　一、印度糖业的基本情况

　　印度是全球食糖消费量最大的国家，年消费量达2500-2600万吨，年产值130-140亿美元。印度约有530家糖厂，50万糖业从业人员，2500-3000万蔗农，500万公顷种植面积。印度人均用糖量20公斤/年，相比美国60-65公斤/年算是比较低的水平。

　　印度糖销售主要分为两部分，工业消费用糖占60％，民用消费占40％。17 /18榨季印度糖产量3150万吨，消费量2500万吨，过剩650万吨。近年来印度糖进出口变量很大，有些年份出口量较大时接近500万吨，有些年份需要进口。2010年之后出口增多，进口很少。17/18榨季大约需要出口200万吨糖，最重要的目的地大概就是中国。

　　二、印度糖业政策的变化

　　2013年是比较重要的政策节点，9月前印度政府通过税率控制糖的销售，之后糖厂可以自由销售。目前印度甘蔗价40-45美元/吨，有些邦的甘蔗价格比政府定价高一些，中国在80美元/吨左右。印度白糖价格主要受国内产量影响，受国际糖市影响较小。

　　三、糖增产与出口的必要性

　　17/18榨季印度糖增产至3150万吨，消费量在2500万吨，到今年9月份会过剩1055万吨。400多万吨用于储备，650万吨左右需要出口消化。展望今年的食糖生产情况，甘蔗长势很好，雨水充足，产量预期高，不过还要取决于6-9月的天气情况，预计产量将明显增长。印度政府规定出口总配额200万吨，每个糖厂有具体的额度。16/17榨季政府规定的出口量是150万吨，预计下两个榨季印度糖产量将更高，可能出口300-400万吨。但出口也不是那么容易，因为现在全球糖价非常低，糖厂亏损不小。预计从2018年10月开始，印度主要以出口原糖为主。今年4月开始中国给的配额大概是150万吨，估计很快就有糖出口到中国。

　　四、印度对过剩糖的长期战略

　　糖价较低造成出口难度较大，将从两个方面管理印度过剩的糖：一是甘蔗价格方面的调整，学习巴西或者泰国类似的做法——蔗糖收入分配的问题，规定甘蔗价格是糖价收入的75％。如果希望生产更多甘蔗，政府需要填补糖价不足的差额。如果政府能够按照这个分配方案实施，印度糖业将会变得像其他产糖国那样好。此外如果能设立一个甘蔗价格基金，糖价可能就不会出现那么大的波动。

　　二是用过剩的甘蔗生产别的产品，比如燃料乙醇。政府计划添加10％的乙醇到汽油里。目前印度只是用废糖蜜来生产乙醇，只能满足50％的生产目标，即只能达到添加5％的量。5％的混合量意味着150亿升燃料乙醇需要额外生产，如果从糖转化为乙醇，大约相当于250万吨的量。如果能达到这一要求，食糖将变得没有过剩。为了达到这一目标，需要两个方面的条件，一是增加生产乙醇的产能，二是购买乙醇的价格需要更高。印度政府对这个事情是非常重视且认真对待的。到下榨季大概将有50-100万吨的糖转化为乙醇，预计未来2-3年，印度有能力把250-300万吨的糖转化为燃料乙醇，到时就没有出口压力了。（沐甜柳州发自南宁）